Ciuperci negre uscate

Descrierea produsului

Ciupercile negre uscate sunt un ingredient utilizat frecvent în bucătăria asiatică. După hidratare capătă o textură plăcută, crocantă și elastică. Gustul lor delicat permite absorbția aromelor condimentelor și a celorlalte ingrediente, fiind potrivite pentru preparate la wok, supe, hot pot, salate și numeroase preparate în stil chinezesc.

Caracteristici principale

• Ingredient simplu – numai ciuperci negre uscate
• textură crocantă și elastică după hidratare
• potrivite pentru wok, supe, hot pot și salate
• ambalaj de 100g, produsul mărindu-și considerabil volumul după hidratare

Ingrediente

Ciuperci negre uscate (denumire științifică: Auricularia auricula-judae).

Mod de preparare

Înmuiați bine ciupercile în apă și clătiți-le înainte de utilizare. Tăiați după preferință și gătiți complet înainte de consum.

Greutate netă

100g.

Țara de origine

China.

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.